オレンジとミニトマトのタルティーヌ
No.3 ローズ&オレンジと相性抜群
材 料 (2人分)
オレンジ 1個
ミニトマト 4個
モッツァレラチーズ(ミニタイプ) 4個
オリーブオイル 大さじ2
塩胡椒 少々
イタリアンパセリ 適量
作り方
①オレンジは皮を剥き、厚さ8mmのくし切りにする、ミニトマト輪切り、モッツァレラチーズは半分にきる。
②パットにカンパーニュをのせ、パンの上にオリーブオイルを大さじ1かけ、①の具材を並べる、残りのオリーブオイルをかけ、塩胡椒する。
③魚焼きグリル(トースター)で焼き目がつくまでグリルする。
